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{聯合報訊} 日語暢銷書作家鄒曼荻 任至善高中觀光科日文專任教師

日語暢銷書作家鄒曼荻 任至善高中觀光科日文專任教師

【聯合報 地方報導】

 

        至善高中108學年度新設觀光事業科,聘「初學日文的第一堂課」作家鄒曼荻擔任第二外語日文專任教師。

        鄒曼荻通過「JLPT日本語能力試驗」最高級N1,也喜愛甜點料理,她在東京優雅製菓調理專門學校 進修期間,考取「製菓衛生師」,回台之後結合日本所學,無論語言、甜點和日本文化發表「初學日文的第一堂課」著作,還成為暢銷作家,透過有溫度的文字和圖案,把自己製作甜點的熱情傳給讀者。

        鄒曼荻東華大學中文系畢業後赴日進修,留學期間運用紮實的中文底子,以注音及漢語拼音兩套系統在日本補習班教中文,返台後,曾在台電、科技公司、高中任教,接受至善高中日文專任教師一職,她將為學生規畫更多元和創意的日語學習、文化探索課程。

        至善高中近年與多所日本高校交流頻繁,日前接受日本大學新聞社國際事業部的越洋專訪,對至善多年來為台日教育交流的付出,給予極大的讚許。

        為了讓課程更多元創新,以及貼近日常生活,將以鄒曼荻老師的專業,結合餐旅類職群相關課程和生活科技運用,規畫「日式飲食文化」、「日式甜點實作」、「日本流行文化探索」等課程,同時強調教育核心「外展教育」、「服務學習」的理念,連結社區、在地觀光旅遊資源,培養學生溝通表達訓練、行銷策略規劃、美感教育養成、活動企劃設計等多元課程,培育更多觀光領域人才。

 

鄒曼荻著有「初學日文的第一堂課」一書。圖/至善高中提供

 

鄒曼荻在東京優雅製菓調理專門學校 進修期間,考取「製菓衛生師」。圖/至善高中提供

鄒曼荻擔任至善高中觀光事業科第二外語日文專任教師。圖/至善高中提供

 

 

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